Рецепт месяца

ВЫБИРАЙ РЕЦЕПТ!

Какой рецепт из курицы вы хотели бы увидеть на сайте?

Показать результаты

Loading ... Loading ...

Попробуйте это!


Эта закуска из сельдерея с беконом — из разряда экспериментов с копченой и солёной нарезкой. Для нее можно использовать также хамон, пармскую ветчину, панчетту, прошутто… :) или нашу родненькую подчеревку!  Идея эта родилась как-то сама собой, гармонично соединив в себе мои любимые продукты. Вообще-то, сельдерей я с детства не признавала, как и многие другие продукты, на которые сейчас смотрю влюблёнными глазами. :) Однако затем в нашей стране стали появляться супермаркеты, а в них, в числе прочих буржуазных новинок,  - черешковый сельдерей, без которого я теперь не мыслю своей кухни. Вернее, овощного ящика своего холодильника.  Итак, абсолютно легко и  молниеносно быстро готовим категорически полезную и очень вкусную закуску. Очень даже приличную не только для неожиданных гостей, но и для фуршетного стола на серьезном празднике!

закуска из сельдерея с бекономПродукты:

  • 300 гр стеблей сельдерея
  • 150 гр тонко нарезанного бекона

Приготовление:

  1. Стебли сельдерея порежьте на палочки в 2 раза шире, чем нарезка бекона.
  2. Каждую палочку обмотайте беконом и выложите на блюдо.

 

Мои Советы:

1. Такую закуску можно приготовить заранее и, сложив в подходящую по форме герметичную емкость (например, контейнер «Акваконтроль» 1,1 л) спрятать в холодильник. Также в ней можно хранить оставшееся. Или же взять закуску с собой в гости.

2. Точно такой же фокус можно проделать с палочками из моркови, огурца, болгарского перца…  Думаю, вы можете сами продолжить этот список. И приятного аппетита, вам и вашим гостям! :)

Будь настоящим другом, поделись!! :)

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Проголосуйте:

Комментариев (3)

  1. пробовал-впечатляет!

    Roman, 02.07.12
  2. оригинально и очень вкусно!!!

    Мария, 10.08.12
  3. Спасибо за рецепт и советы на все случаи жизни!

    Света, 11.05.13

Ваше мнение очень важно!

← Ваше имя
      Ваш email (будет скрыт) →