Рецепт месяца

ВЫБИРАЙ РЕЦЕПТ!

Какой рецепт из курицы вы хотели бы увидеть на сайте?

Показать результаты

Loading ... Loading ...

Попробуйте это!


Такие вот рулетики из блинов с зеленью и беконом — еще одна идея несладких закусок, вполне достойная заменить поднадоевшие бутерброды. Если у вас «случайно» оказались испеченные блинчики, в доме есть хоть какая-то зелень и нарезка  - приготовьте это несложное и оригинальное блюдо.

рулетики из блинов с зеленью и беконом

Продукты:

  • 10-12 блинчиков по вашему любимому рецепту или по моему рецепту блинчиков
  • 300 гр листьев пекинской капусты
  • 100-150 гр тонкой нарезки бекона\хамона

Приготовление:

  1. Разверните блинчик на столе.
  2. Выложите на него 2-3 листа капусты (в зависимости от ширины). Толстые края листьев переломить или срезать, чтобы они лежали плоско.
  3. Сверху положите полоску или две бекона, в зависимости от ширины.

    рулетики из блинов с зеленью и беконом

  4. Скатайте все вместе в рулет, затем разрежьте на 3 части.
  5. Подавайте ваши рулетики из блинов с зеленью и беконом к фуршетному столу или просто к кофе.

Мои Советы:

1. Это вариант круглогодичный, а потому универсальный. В летний сезон вместо пекинской капусты используйте листья салата (айсберга, рукколы, кресс-салата…) или просто веточки любимой зелени.

2. Такую закуску можно приготовить заранее и, сложив в подходящую по форме герметичную емкость (например, контейнер «Акваконтроль» 1,1 л или «Акваконтроль» 2,1 л) спрятать в холодильник. Также в ней можно хранить оставшееся. Или же взять закуску с собой в гости.

3. Вообще-то, у меня на фотографии — нарезка испанского хамона. Вместо него использовать наш варено-копченый бекон, пармскую ветчину, панчетту, прошутто, английский бекон  и тому подобные вкусности! :)  Думаю, и тонкая нарезка обыкновенной ветчины тоже пойдет. А какие варианты у вас? Напишите мне. И приятного аппетита :)

Будь настоящим другом, поделись!! :)

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Проголосуйте:

Комментариев (4)

  1. САЙТ ПРОСТО СУПЕР!

    Roman, 02.07.12
  2. полностью согласен-неперевершено!!!!

    Roman, 02.07.12
  3. Согласна с Романом — непревзойденно!

    Мария, 10.08.12
  4. Зоя! Спасибо за рецепт, несложный в приготовлении, Только не вышла на рецепт твоих блинов.

    Света, 28.05.13

Ваше мнение очень важно!

← Ваше имя
      Ваш email (будет скрыт) →