Рецепт месяца

ВЫБИРАЙ РЕЦЕПТ!

Какой рецепт из курицы вы хотели бы увидеть на сайте?

Показать результаты

Loading ... Loading ...

Попробуйте это!


В нашем доме мы едим только такой вот кетчуп домашний из томатной пасты, поскольку магазинный кетчуп — это то, что я не стала бы есть ни за какие деньги. Все эти стабилизаторы-ароматизаторы перебивают напрочь вкус настоящих томатов и специй.  А натуральный продукт приготовить так просто.  Попробуйте!

кетчуп домашний из томатной пасты

Продукты:

  • 500 гр томатной пасты
  • 1 головка чеснока
  • 3-4 ст\л воды
  • 2 ч\л соли
  • 2 ч\л сахара
  • 2 ч\л соуса «Табаско»
  • 1 ст\л виноградного уксуса
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 0,5 ч\л черного молотого перца

Приготовление:

  1.  Выложите томатную пасту в емкость на 1 л
  2. Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте.
  3. Перемешайте все ингредиенты.
  4. Храните домашний кетчуп в холодильнике, в герметичной ёмкости.

Мои Советы:

1. Если у вас есть свои помидоры – приготовьте из них пюре и уварите его, а затем проделайте все следующие шаги.  Но если у вас нет на это времени — купите самую недорогую пасту. Одно условие: обязательно проверьте на этикетке, чтобы в составе были только томаты.

2. Если не любите острое — не добавляйте соус «Табаско» или горький перец.

3. Экспериментируйте с любыми свежими травами и сухими специями на ваш вкус. И приятного аппетита!

 

Смотрите также другие вкуснейшие соусы:

Будь настоящим другом, поделись!! :)

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Проголосуйте:

Ваше мнение очень важно!

← Ваше имя
      Ваш email (будет скрыт) →